Phương Chi Thảo

30

Jul2012
Phương Chi thảo là cỏ Phương Chi. Tương truyền Hoàng Ðế Khang Hy nhà Thanh khi còn sinh tiền rất háo sắc nhưng có tài y thuật cao cường. Vì vậy nên dù có hàng trăm phi tần vua vẫn khỏe mạnh do tự bồi dưỡng cường lực bằng dược chất. ... Xem chi tiết
30/07/2012admin
Trư Vương

30

Jul2012
Trư vương là một giống heo quí báu.  Giống heo này thịt thơm ngon và rất bổ dưỡng, ở vùng Phúc Châu nhờ ăn một thứ củ giống như củ Hoàng Tinh mọc quanh khu vực đồi núi Châu Tịch Xương tiếp cận. Củ này tên gọi Tích Vân Lang, ... Xem chi tiết
30/07/2012admin
Tượng Tinh

30

Jul2012
Trước hết chọn những tổ yến thật to và tốt lấy được từ các hải đảo ngoài khơi biển Nam hải, tẩy rửa cẩn thận rồi nấu trong nước thang nhân sâm và đường Chủng Càu Chỉ của Ðại Hàn. Lại hòa chung với nước lê Vân Nam - Tuyết ... Xem chi tiết
30/07/2012admin
Lão Hầu

30

Jul2012
Vùng Thiên Hoa Sơn thuộc tỉnh Sơn Ðông có một rừng cây lê gọi là ngọc căn lê, trái lê trị được các bệnh nhiệt uất, can thận và ho khinh niên. Rừng lê có rất nhiều khỉ, chúng ăn hết cả trái. Nhờ ăn ngọc căn lê nên thịt ... Xem chi tiết
30/07/2012admin
Sâm Thử

30

Jul2012
Sâm thử là chuột sâm, chuột nuôi bằng sâm. Chuột mới đẻ đem nuôi trong lồng kính cho ăn toàn sâm thượng hảo hạng và uống nước suối, đến khi đẻ ra con thì lấy những con đó nuôi riêng cũng theo cách thức đó để cho sinh ra một lớp ... Xem chi tiết
30/07/2012admin
Trảm Mã Trà

30

Jul2012
Có nhiều huyền thoại quanh chuyện chế trà này. Có người bảo chế biến trà này chỉ đơn giản thế này: người ta hái những đọt trà hạng nhất về, đem cho những con ngựa bạch (đã nhịn đói suốt một tuần) ăn. Chừng 10 phút sau lúc ngựa ăn, ... Xem chi tiết
30/07/2012admin
Tết Thanh Minh

30

Jul2012
Mỗi năm cứ đến ngày mùng 4 - 5 tháng 3 âm lịch, người dân Trung Quốc lại nhộn nhịp chuẩn bị cho tết Thanh minh. Ngoài lễ viếng mộ tổ tiên, thưởng thức những món ăn truyền thống cũng là một phần không thể thiếu trong dịp tết cổ truyền ... Xem chi tiết
30/07/2012admin
Ẩm thực Bắc Kinh – Gà Ăn mày

28

Jul2012
Món ăn này rất nổi tiếng trên khắp thế giới bởi cách chế biến độc đáo cũng như mùi vị thơm ngon của nó.Gà ăn mày được sáng tạo trong một hoàn cảnh hết sức đặc biệt. Một gã ăn mày vô gia cư người Hàng Châu, trong cơn đói ... Xem chi tiết
28/07/2012admin
Kẹo hồ lô

28

Jul2012
Truyền thuyết về sự ra đời của những xiên hồ lô có từ thời đại nhà Tống (960 – 1279). Một trong những phi tần được sùng ái của hoàng đế Tống Quang Tông (1147 – 1200) lúc bấy giờ mắc phải căn bệnh trầm trọng trước sự bất lực ... Xem chi tiết
28/07/2012admin
cho vieng bac kinh

28

Jul2012
Đã từng nhiều năm đi chợ Viềng (Nam Trực, Nam Ninh, Nam Định), phiên chợ đồ cổ độc đáo, mỗi năm chỉ mở một phiên, phiên nào cũng gây kẹt đường vì dân chơi đồ cổ và du khách chơi xuân từ khắp cả nước kéo về. Cũng từng lọ ... Xem chi tiết
28/07/2012admin